Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.





Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. 09-09 Chế độ vô tận không có vạch đích. Kho Câu Đố Hay
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Đặt khay sai tầng làm mặt bánh cháy trong khi bên trong còn sống, chi tiết này chỉ có ở các bản mô phỏng kỹ. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.Sâm 2 người game luyện trí nhớ ngắn hạn cách hạ phỏm