Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm.
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau. Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Phần thưởng đôi khi là công thức mới.
Đơn mang về không cần dọn bàn. Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai. Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp. Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
09-09
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
09-09
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
09-09
Sunday
09-09
